La cocina forma parte de la vida diaria de todos los seres humanos, no solo como parte de las necesidades básicas de supervivencia, sino también como elemento indispensable de las relaciones sociales. Sin duda muchos de los recuerdos más importantes de tu vida involucran aquellos momentos en los que se comparte la comida con tus seres queridos, como en las cenas familiares o los desayunos preparados por mamá. Convertirse en chef profesional es llevar estas emociones y sentimientos de la cocina al paladar de los comensales, brindándoles una aventura culinaria inolvidable.
La trascendencia de las experiencias gastronómicas convierte esta profesión en una de las más importantes, siendo la máxima expresión del arte y la creatividad aplicada a productos consumibles. Sin duda la cocina es una de las pasiones que al profesionalizarse brinda grandes satisfacciones tanto personales como profesionales, ya que se trata de una carrera multidisciplinaria y dinámica con amplias oportunidades de crecimiento.
Actualmente, gracias a los avances tecnológicos, esta licenciatura se encuentra al alcance de todos a través de la modalidad online de Universidad IEU, en la que puedes estudiar sin salir de casa y con el acompañamiento de docentes expertos que te brindarán todo el conocimiento que requieres para convertirte en el chef que siempre has querido ser. Para ayudarte a tomar la decisión de cursar este programa, hoy te presentaos las principales ventajas de esta modalidad.
Beneficios de estudiar la licenciatura en Gastronomía en línea:
Al cursar tu licenciatura en gastronomía en la modalidad online potencializarás tus habilidades al máximo, ya que tendrás el control total de todo lo que sucede en tu cocina, obteniendo experiencia práctica desde el primer cuatrimestre.
-
Potenciarás tu capacidad de autogestión
En la cocina la pasión y la diciplina son tan importantes como el talento, por lo que un buen chef no solo debe ser capaz de seguir al pie de la letra una receta, sino que también debe gestionar su tiempo y el espacio de manera eficiente para obtener los mejores resultados. Como estudiante a distancia tendrás la responsabilidad de organizar y preparar tu espacio de trabajo y materiales, permitiéndote desarrollar estos aspectos que sin duda te brindarán una ventaja competitiva.
-
Experimentarás todos los roles que se desempeñan en un restaurante
Con tus conocimientos especializados al cursar esta licenciatura, lograrás convertir tu cocina en un espacio profesional en el que serás tu propio jefe, experimentando cada uno de los roles que intervienen en la administración de un negocio de alimentos y bebidas.
-
Conocerás distintas áreas de especialización
Durante tu preparación conocerás las diversas técnicas gastronómicas especializadas como: cocina italiana, española, francesa entre otras que te permitirán crear nuevas experiencias gastronómicas de alta cocina con base en las tendencias culinarias nacionales e internacionales.
-
Te formarás para el emprendimiento
Obtendrás conocimientos de administración financiera, gestión del talento humano, diseño de menús y modelos de negocio que te permitirán emprender tu propio establecimiento de alimentos y bebidas.
-
Llevarás tu creatividad al máximo
La flexibilidad y libertad que permite la modalidad online te brindará un espacio para desarrollar tu creatividad al máximo, en un entorno colaborativo y de retroalimentación constante a través del campus online, una plataforma especializada para potenciar tus capacidades.
¿Por qué elegir Universidad IEU para estudiar tu licenciatura?
Gracias al programa académico multidisciplinario de la Licenciatura en Gastronomía de Universidad IEU no solo obtendrás los conocimientos teóricos y prácticos en el arte de las ciencias culinarias para diseñar y producir alimentos y bebidas de la más alta calidad, sino que también desarrollarás habilidades y competencias que te permitirán desempeñarte en puestos de alta gerencia o emprender tu propio negocio.
La licenciatura en Gastronomía IEU cuenta con el reconocimiento oficial que otorga el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística (CONAET), único organismo acreditador de la educación gastronómica en México, avalado por el Consejo Nacional para la Acreditación de la Educación Superior (COPAES).
Además, al inscribirte recibirás beneficios exclusivos:
- Acceso a una plataforma virtual con más de 10 milo recursos electrónicos de estudio.
- Office 365 sin costo.
- Almacenamiento ilimitado en la nube.
- Becas y apoyos durante todo tu programa académico.
Desde donde estés lleva tu pasión por la cocina a un nivel profesional, hazlo a tu manera estudiando en línea en Universidad IEU. Da clic aquí para conocer los costos y becas disponibles para esta carrera con atención personalizada.