Escoger una profesión es un momento crucial para todo joven, a menudo con dudas, un sin fin de preguntas al respecto y un tremendo miedo a equivocarse.
Pero si de algo estoy completamente convencido es de la nobleza del sector gastronómico que invita a desarrollar la parte intuitiva de tu creatividad, a forjar una personalidad resiliente y a un progreso constante en el desarrollo de habilidades que estarán contigo el resto de tu vida, tremenda invitación ¿verdad? Por ello no me extraña en absoluto que hayas optado por esta carrera, ahora toca el turno de elegir tu alma mater, ese recinto que verá desarrollar toda tu capacidad y junto a ello, nuevos y mayores logros en tu vida.
En Universidad IEU entendemos todo esto y queremos acompañarte en tu camino profesional en la Licenciatura en Gastronomía, para ello queremos darte un recorrido y mostrarte todo aquello que nos hace únicos para guiarte en esta nueva fase de tu vida.
Alcances de la Licenciatura en Gastronomía en Universidad IEU
Al ser un programa multidisciplinario podrás desarrollar y gestionar tu propia empleabilidad, adicionalmente lograrás:
- Administrar y dirigir empresas dedicadas al servicio de alimentos y bebidas y de hospitalidad en general.
- Detectar las necesidades del mercado gastronómico.
- Diseñar alimentos ajustados a las necesidades nutricionales de los consumidores, a nivel personal e institucional.
¿Cuánto puede ganar un Licenciado en Gastronomía de Universidad IEU?
De acuerdo con cifras del Observatorio Laboral del Servicio Nacional de Empleo, el salario promedio de un chef en México es de hasta 92% mayor que el salario promedio nacional.
Un egresado de Universidad IEU con esta profesión puede ganar entre $10.000 y $16.000 mensual al inicio de su carrera como chef, mientras como chef ejecutivo puede ganar $20.000 pesos mensuales.
¿Quién avala los programas educativos de Universidad IEU?
Estamos orgullosos de contar con múltiples acreditaciones que aseguran nuestra continuidad y garantizan nuestra excelencia académica.
Algunas de las acreditaciones más importantes con las que cuenta Universidad IEU son:
Federación de Instituciones Mexicanas Particulares de Educación Superior (FIMPES)
Es una asociación civil sin fines de lucro que evalúa y acredita la calidad del servicio otorgado por las universidades privadas, agrupando a 113 Instituciones Particulares de Educación Superior, con más de 880,000 alumnos inscritos en más de 400 campus universitarios ubicados en 31 entidades del país.
Secretaría de Educación Pública (SEP)
Contamos con el reconocimiento de la Secretaría de Educación Pública como Universidad de excelencia académica.
¿Universidad IEU cuenta con el Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios (RVOE)?
Sí, todos nuestros planes y programas de estudios que ofrecemos cuentan con Registro de Validez Oficial de Estudios (RVOE) que otorga la autoridad educativa pertinente.
Licenciatura en Gastronomía de Universidad IEU, muchas posibilidades en un solo programa
Son variados los perfiles de ingreso de nuestros estudiantes en gastronomía, algunos alumnos cuentan con una experiencia en el sector y buscan profesionalizarse, para otro será su primer acercamiento con la gastronomía, pero cualquiera que sea tu caso, en Universidad IEU contamos con un enfoque multidisciplinario que te permitirá obtener nuevas habilidades o mejorarlas llevándolas al siguiente nivel para lograr éxito laboral.
Planes de estudio flexibles
Entendemos que muchos de nuestros estudiantes trabajan, por esta razón contamos con tres modalidades de estudio para no frenar su crecimiento académico, sin dejar de lado el resto de sus actividades.
¿Cuáles son las modalidades de estudio para la carrera de gastronomía en Universidad IEU?
Modalidad presencial
Modalidad mixta
Modalidad en línea
¿Cómo funciona la modalidad presencial?
Con esta modalidad podrás concluir tus estudios en solo 3 años.
Contarás con:
– Aulas, laboratorios y cocinas totalmente equipadas.
– Guía de docentes expertos.
– Ingredientes incluidos.
– Interacción directa con tus compañeros para una mejor retroalimentación.
¿Cómo funciona la modalidad mixta?
Si estudias y trabajas, la modalidad mixta es la opción para tu continuidad académica, pues podrás concluirla en 2 años 10 meses.
Con este programa llevarás a cabo:
– Prácticas en aulas, laboratorios y cocina.
– Flexibilidad de diseñar tu propia forma de estudios tomando clases 100% en línea.
– Opción de complementar tus destrezas prácticas en tú campus Universitario IEU.
¿Cómo funciona la modalidad en línea?
Si tu tiempo de estudio es limitado, esta modalidad se compaginará a la perfección con el resto de tus actividades, y así la concluirás en 2 años 10 meses.
El contenido de esta modalidad está diseñado para adquirir un máximo de conocimientos desde casa o trabajo vía streaming, para reforzar el discernimiento de nuestros estudiantes se cuenta con:
- Clases teóricas.
- Clases prácticas desde casa o trabajo.
- Clases en vivo vía streaming.
¿En qué planteles se imparte la Licenciatura en Gastronomía de Universidad IEU?
Podrás cursar tu programa académico en alguna de las siguientes sedes.
Campus Puebla
Dirección: 4 Poniente 1919 Col. San Matías C.P. 72140 Puebla, Puebla
Da clic y acompáñanos al recorrido virtual por nuestro campus Puebla: Ver recorrido
Campus Veracruz
Dirección: Calle Calzada. Simón Bolívar No.83 Col. Ignacio Zaragoza C.P. 91910 Veracruz
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Campus Villahermosa
Dirección: Av. Campo Giraldas Esq. Campo Cactus, Fraccionamiento Carrizal C.P. 86038 Villahermosa, Tabasco.
Da clic y acompáñanos al recorrido virtual por nuestro campus Villahermosa: Ver recorrido
Preguntas Frecuentes de la Licenciatura en Gastronomía en Universidad IEU
¿En Universidad IEU cuentan con becas?
Contamos con becas de hasta un 60% de descuento, las cuales no estas sujetas a tu desempeño académico.
¿Puedo cambiar entre modalidad mixta semipresencial y mixta online?
Sí, es posible, pero con previo aviso a tu coordinador académico y dependiendo de la disponibilidad de grupos y de plantel.
¿Puedo cambiar de modalidad mixta, semipresencial u online a modalidad presencial?
Si es posible, se realiza un proceso de equivalencia, se deberá consultar el cambio con su coordinador académico y verificar disponibilidad de grupos y plantel.
¿Qué beneficios adicionales recibo al inscribirme en Universidad IEU?
- Plataforma digital para complementar tus estudios.
- Office 365 sin costo.
- Almacenamiento ilimitado en la nube.
- Más de 10 mil recursos electrónicos de estudio.
Datos interesantes sobre la Licenciatura en Gastronomía de Universidad IEU
- Nuestro programa de estudios está acreditado por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística (CONAET), único organismo acreditador de la educación gastronómica en México.
- En el año 2017, obtuvimos el 1.º lugar en el concurso de paellas universitarias.
Es momento de abrazar los retos y dar el próximo paso a tu carrera universitaria, te acompañaremos y guiaremos en esta aventura de vida.
¿Quieres saber más acerca de nuestro programa de estudios? Conoce más aquí.